Potrebujem poradiť

3. december 2011 - 19:19 poslal Miro19627

Dievčence mám problém. Smútok Pri pečeni su medovničky v trube krasne napučane,ale ako nahle ich vytiahnem z truby,po par sekundach uplne splasnu. Stalo sa mi to už s druhou davkou cesta preto si neviem rady. Myslim či to nie je maslom, lebo to čo som použival prestali vyrabať preto som použil ine a už to bolo na .......Poraďte mi prosim. Ďakujem. Bozkávam Bozkávam Bozkávam

‹ salajka Kedy potierať vajíčkom? ›

Komentáre

Ja neviem, mne to pripadá, že

4. december 2011 - 12:25 poslal -Janka-.

Ja neviem, mne to pripadá, že ich vyberáš asi ešte nedopečené, nie? Stávalo sa mi toto v začiatkoch, potom som prišla na to, že ich treba piecť trochu dlhšie. Len pozor, aby nezhoreli Úsmev

ako dlho ich pečieš a na akej

4. december 2011 - 16:13 poslal Mirka-LC.

ako dlho ich pečieš a na akej teplote?

Mirka pekaval som na 180.

4. december 2011 - 17:14 poslal Miro19627.

Mirka pekaval som na 180. Teraz ako mi to splaslo som ubral na 150 a pečiem ich odoka aby boli bledučko hnede,lebo keď ich nehavam dlkšie tak okraje začnu tmavnuť a su tvrde.

to nie je málo 150 stupňov?

4. december 2011 - 17:33 poslal yvka.

Prekvapenie to nie je málo 150 stupňov? ja začínam na 200-210 a dopekám na 180

Yvka na 200som to nikdy

4. december 2011 - 17:45 poslal Miro19627.

Yvka na 200som to nikdy neskušal. Možem aj to skusiť. Ale hadam zaleži aj na velkosti medovnikov. Alebo všetky pečieš rovnako?

hej, všetky začínam piecť na

4. december 2011 - 22:42 poslal yvka.

hej, všetky začínam piecť na 200 a zaleží od hrúbky a veľkosti ako dlho nechám dosušiť na 180

yvka ďakujem vyskušam.

4. december 2011 - 23:31 poslal Miro19627.

yvka ďakujem vyskušam. Bozkávam Áno Áno Áno Áno Áno

ale viacmenej záleží aj na

5. december 2011 - 19:39 poslal m_onika.

ale viacmenej záleží aj na tom,v akej rúre pečieš,lebo ja mám teplovzdušnú a všetko pečiem na 175 stupňoch,takže podľa mňa si musí každý zvyknúť na tú svoju....nech sa darí

Monika má pravdu, na tom

5. december 2011 - 21:44 poslal Mirka-LC.

Monika má pravdu, na tom veľmi záleží. Ja mám teplovzdušnú rúru a pečiem na 175-180 stupňoch približne 5 minút, niekedy viac, ak robím trošku hrubšie cesto. Keď už máš tvrdé okraje, tak je to tam pridlho. Medovníčkom netreba veľa. Treba len skúšať a sledovať to Kvietok