royal icing - kráľovská glazúra
Ahojte babenky...chcem sa opýtať, ak ste robili niektorá s kráľovskou glazúrou, môžete mi napísať asi približne na aké množstvo medovníkov ste ju použili?? Z akého množstva si spravíte polevu a koľko medovníkov ozdobíte s ňou a ako dlho vydrží...
dakujem za každú odpoved ![]()
- Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.





Komentáre
http://medovniky.artmama.sk/p
http://medovniky.artmama.sk/poleva/kralovska-glazura
skús si to prejsť, či tam nenájdeš odpoveď na niektoré svoje otázky

praveze to som si uz
praveze to som si uz precitala ale nenasla som tam odpoved, ze z akeho mnozstva glazury kolko medovnikov ozdobia...

http://www.obchudekubalonku.c
http://www.obchudekubalonku.cz/detail.php?zbozi=3130434
......Postup na výrobu royal icingu (královské glazury) : 3 polévkové lžíce (27 g) meringue, 450 g prosátého cukrářského cukru, 6 polévkových lžic (90 ml) teplé vody)
Šlehejte ingredience dokud hmota nevytváří kopečky (7-10 minut) na nízkou rychlost šlehače s vysokým výkonem nebo 10-12 minut na vysokou rychlost s ručním mixérem.
Tato dávka vystačí na 700 ml icingu......
Když to je otázka, na kterou
Když to je otázka, na kterou se špatně odpovídá
, podle toho, jak moc zdobíš, jak moc poléváš celý povrch. Nejlepší je, rozdělat si asi 200g a zkusit, kolik toho nazdobíš.
dakujem vam babenky za
dakujem vam babenky za rady...budem musiet skusit...ked uz si to tak chvalite
este raz dakujem

Kúpila som si ju,ale na
Kúpila som si ju,ale na medovníky neviem prečo mi je lepšie robiť s bielkom....toto je skôr na torty lepšie....zle sa mi s tým zdobí,nie je to také homogénne ako bielko.Tortu som dnes zdobila,tam som spokojná.