Mriežky na medovníkoch

Ahojte žienky môžem sa vás spýtať ako sa vám daria také pekné rovnaké mriežky? Čím ich robíte alebo ako? Ja ked som to skúšala bolo to veľké a nikdy nie rovnaké. Ďakujem za radu Kvietok

Komentáre

Je to iba otázka tréningu a

Je to iba otázka tréningu a hlavne poriadna dávka trpezlivosti Úsmev Robia sa ručne- plynulým ťahom ruky- kornútka. Dôležitá je dobré konzistencia glazúry. Ťažko to popísať,ale nie sú v tom žiadne "triky" Mrkám

mne doteraz niektorí ľudia

mne doteraz niektorí ľudia neveria,že to robím len rukou.Väčšinou ma obviňujú,že si vymýšľam a mám na to nejakú šablónu.Ale fakt všetko sa robí rukou a jemnými ťahmi.Polevu ťahať nad medovníkom a zárukou musí byť dobre vymiešaná poleva,ako tu píše Ivanka!!!Nech sa radí.

Len či ja ten plynulý ťah mám

Len či ja ten plynulý ťah mám Úsmev naučím sa. Zamiesila som a idem skusiť srdiečka na Valentína.

Aj ja sa pridávam k tým,

Aj ja sa pridávam k tým, ktorí už majú skúsenosti s "mriežkami". Hlavné je, pracovať rýchlo, teda je naozaj dôležité mať istotu v ruke a tiež dobrú polevu, aby nenarušila rovnosť a hrúbku linajky. Totiž hlavne pri pomalom ťahu vznikajú nerovnosti. Chce to len trpezlivo skúšať a určite sa to podarí. Ja sa priznám, že nenakreslím takú rovnú čiaročku ani ceruzkou, ako sa mi podarí tým zázračným vrecúškom. Tak držím palce a nevzdávajte to. Mária B. Hambím sa